Domaine Serge Laloué AOC Sancerre

6 bouteilles pour le prix de 5.

Sancerre Blanc, 2015 Les Poitevinnes

Terroir : 100 % argilo-calcaire

Encépagement : 100 % sauvignon

Age moyen des vignes : 33 ans

Vendanges Manuelles

Vinification : pressurage pneumatique, débourbage à froid, Fermentation en cuve ovoïde béton.

Dégustation élevée dans un œuf béton, cette cuvée parcellaire issue de sols calcaires se révèle d’une grande pureté. Une trame crayeuse et des notes florales. Sensation soyeuse en bouche.

Accord mets-vins :
Bagel de saumon, salade Caesar, fusilli basilic, tartare de saumon-pamplemousse.

22.0025.00

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Informations complémentaires

Poids ND
Type de vin

Blanc, Rouge

Année

2017, 2018

Accords

Agneau, Agneau de Prés salés, Bagel de Saumon, Fusilli basilic, Salade Caesar, Tartare de saumon-pamplemousse

Format

Bouteille

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